ジェラテリア sin ce rita@阿佐ヶ谷

2012年05月28日

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阿佐ヶ谷のジェラート屋さんへ自転車でGO!
sin ce rita
http://shop.sincerita.jp/
ここのMEL NOIX メルノワが食べたくていってみた。
と、チョコ。
イタリアのジェラートを思い出す。
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水菜

2012年05月28日

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巣鴨辺りはなぜか野菜がすごい安い。ものすごく安い。
水菜は39円。三束100円。小松菜も、ニラも。
そして水菜を買ったはいいが、水菜なんてそんなに好きじゃない。
でも好きなレシピがみつかった。で、お気に入り。
水菜の白和え。白だしと、ちくわがいい感じなのさ。
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金環日食!

2012年05月28日

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輪っか!
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道路工事

2012年05月28日

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水道管が新しくなって、道路も新しくなった。
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VoloCosi

2012年05月28日

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ヴォーロコズィ
http://www.volocosi.com/
ずっと行ってはみたいと思ってたお店。
食べログの評価も高く行ってみたいと思っていたけどお値段も高かった。
通勤路で、住宅街の中にひっそりとある。
なんか特別じゃないと行けないよなーと思ってたところへjimaちゃんの誕生日で予約でけた。

感動もんだった。
その一日をヴォーロコズィの食事を満喫する日としてもいいくらいな口の中で楽しめ、
そしてゆったりな時間を過ごした。
料理人ってすごいなぁ。

3800円のコース。
次から次へと出る料理の数々。
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チーズ風味濃厚なグリッシーニ

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チーズせんべい?

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トマトとチーズの小さいなピザ
なすのオリーブオイルソテー
チーズビスケット?

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温野菜のマリネ
フォカッチャ
砂肝のコンフィ

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アスパラガスのスープ

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アスパラガスのフラン
自家製ソーセージと甘いアスパラ

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ようやっと前菜。ヴェネチア風の魚貝の盛り合わせ
なにがなんだか忘れたけど、
たこのサラミとか、
うなぎマキマキとか、
とにかく丁寧なプチ料理は口の中が楽しくて、
一つ一つの味をしっかり堪能して、
食べるという行為を楽しむ、大切にする、その時間を堪能する。
日頃の喧噪がリセットされました。

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ラビオリはチーズが濃厚で、ラビオリの中もリコッタチーズ。
なんておいしいんだろー。

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こちらはラザニア。

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メインは金目のソテー
オニオンとパセリのソース
金目だなんて、なんて豪華な。ホワホワな白身でした。

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こちらは牛もも肉のロースト

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誕生日のプレートもおしゃれで、そしておいしい。

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そして食後のエスプレッソとプチフール。

あー幸せじゃった。。。人の誕生日を自分が楽しんじゃった。
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つり下げテラコッタ

2012年05月12日

ジェラテリアのお店でみた、このつり下げテラコッタ。すてきね〜
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テラコッタ製ポット
Trelleポット3個 吊り下げ用ナイロンテープのセット
http://e-tokocatalog.net/?itemid=8135
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初フランスパン

2012年05月03日

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すっごーおい!
初めてケーキ焼いた時より感動〜。
できるんだ。。。ふらんすぱん。
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この感じ!


ここのレシピを借用。
http://anyrecipe.net/jp/bread/recipes/simple-french_bread.html


作るか作らないか、かなりの長期戦になるため、迷いに迷ったが、思いつきで作り始めた。
丁寧に根気よくやったらできた!
クープを作る理由もわかった。膨らむから割れちゃうんだ。サンマのバッテンと一緒だ!
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知恵の輪ゴム

2012年05月03日

ひさしぶりに関心するプロダクツを発見。
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なんでしょ〜。。
輪ゴムの一カ所がイカリ型。船舶用ではありません。


地蔵通りの乾物屋のお豆さんにくっついてました。
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「たばね」っていうんだ〜。一つ学んだ。
http://www.kyowa-ltd.co.jp/products/oband/tabane.html
by yumuy at 21:07 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | buono>buono****** | *

きんめ!

2012年05月03日

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きんめ!
初めて買った。2切れ400円!東武サイコー。
煮付けにしたった。
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by yumuy at 21:04 | 東京 ☁ | Comment(3) | TrackBack(0) | buono>buono****** | *

アウトドアテーブル再生

2012年05月02日

写真 12-05-02 17 25 04.jpgアウトドアのテーブル(大)が捨ててあった。
もらった。
が、捨ててあるのには訳がある。
留め金が壊れてた。
試行錯誤して直す。
そしてバック作った。
捨てる予定のボロズボンで。
by yumuy at 23:50 | 東京 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | vita | *