春根菜の煮物

2006年03月30日

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春になって気持ちがいいので、会社から家まで歩いて帰った。
通り路に魚屋があって、のぞいたらぶりのアラが安かった。
帰って開けたら「こりゃアラか?」という立派なブリのお肉。
醤油漬けにしておいた、ぶりの照焼き
ブリってこんなにおいしかったのか…と気付かされた。
筍・里芋・にんじん・エリンギ・こんにゃく・アスパラの煮物。
レンコンの酢漬け、プチ?トマト。
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by yumuy at 13:14 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | buono>buono* | *
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