お茶会

2006年07月23日

佐藤さん宅に友達の美里ちゃんと遊びに行きました。
麻子さんはお菓子を焼いてきてくれるというので、珈琲を。。。

yanakacafe.JPGげっ、電車で行こうと思ってたんだけど、珈琲屋はバイクで行かないと遠い…
ということで美里ちゃんに無理矢理ズボンはいてもらってタンデム。
やっぱりやめられないこの苦味、谷中珈琲で煎ってもらうこと10分。

1時間遅れで佐藤邸到着。
レトリバーのクロちゃんのお出迎えはいつもスリッパを出してくれる。
が、今回は下駄が出てきた。左右両方の鼻緒をきちんと加えて出してくれたけど、、、それは麻子さんの下駄でございました。。。

先に到着していた麻子さんは素敵なお菓子を持ってきてくれていた。
プディング。
puding&kuro.JPG

エスプレッソもスタンバイ。
佐藤家のエスプレッソマシーン:ラバッツァ(アルミ製)と
私のエスプレッソマシーン:トラカンザン(ステンレス製)を
谷中珈琲のアロマブレンド、培煎#10エスプレッソグラインドで比較。
ミルクも泡立てて砂糖も用意。

puding.JPG麻子さんのプリンはプリンもカラメルも濃厚で舌の上をいつまでも転がしていたいけどなくなっちゃう美味しさ。
ウマイ〜、と目が波打つね。




この割れ目加減がおいしそうなんだよ〜
色も濃厚でおいしそうでしょっ

エスプレッソはラバッツァのアルミの方が丸い苦味でうまい。均等に苦味が抽出できていて濃厚。
ステンレス製は水と珈琲液がちょっとばらついている感じで尖ってる。
ぬぅ〜こんなに違うとは。

で、DVD&ビデオ鑑賞しつつクロちゃんと遊びつつ、楽しい一時でございました。

ライディングの学習は佐藤さんの説明のおかげでダメなところがわかった気がする。
あーおいしかった。ごちそうさまでした!
by yumuy at 23:36 | 東京 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | buono>buono** | *
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

保存しますか?


コメント:

この記事へのトラックバック