でっかい里芋

2015年10月11日

Qちゃんにもらった、でっかい里芋。
皮をとっても、汗をかいてきて、生きてるって感じ。生命力を感じる。
2015-10-11 21.03.05.jpg
茎の部分つき。ずいき部分だ。
なので、ここも活かして櫛切り。
2015-10-11 21.03.18.jpg
白だしと塩麹で煮てみた。
うまっ〜♪
by yumuy at 23:18 | 東京 🌁 | Comment(2) | TrackBack(0) | buono>buono****** | *
この記事へのコメント
おー、あの里芋はおいしかったね、
シェフのお家近くにある野菜直売所で、
100円だった、驚。
また何かあったらもってねー!
Posted by キュウリの9っす! at 2015年10月28日 23:21
安っ!
鬼頭も同じ感じだよね?セルベスっていうのかな。
このズイキ部分がうまうまでした!さんきゅー!
Posted by yumuy at 2015年10月30日 20:06
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

保存しますか?


コメント:

この記事へのトラックバック