蕗の味噌

2008年03月17日

0803171.JPG蕗の薹をゆがいて、ぎゅっと絞って、味噌と砂糖と和える。
春の苦みが口の中いっぱいで、幸せ。

春鯛のソテー、糸こんにゃくとツナの炊き合わせ、ジャガイモとアボカドと新タマネギの洋風白和え、ブロッコリーのエゴマ和え、プチトマト、甘っ。


by yumuy at 00:00 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | buono>buono***** | *
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