包丁を買ってもらいました!!
相方の両親からのプレゼント。
もともとあった包丁は切れ味はいいけど、
ぺらぺらでやわくて千切りしてると寄れてしまう。
うちから持ってきた引き出物の包丁はもっと酷くて、内側に行こうとするから、外側にもって行こうとすると、支えている方の手の爪を切る。その爪はまだ癒えてない…
包丁は欲しいけど何がいいのか?
グローバル?と思ったけど、他にはないのか?とよく探したら、同じ新潟県で有名な鉄鋼会社が作ってる というブランドで違うシリーズのsharakumonoがあった。
ハンズでグローバルと持ち比べ。
グローバルの方が若干重い。
みんなが持ってるものを買うのもなんだから、sharakumonoにすることにした。
で、次は形。
野菜ばかり切っているので菜切りがいいかと思ったけど、使った事ないし、やっぱりオールマイティーな三徳?
で、結局三徳を注文!
したら相方が菜切りを買って、両方が我が家にきた!
スパッときれて気持ちいい〜!
持ち手の触り心地もいい〜!
ただ、刃こぼれが怖くて食器カゴに入れられず、所在がないのが困る。
でもいい道具で料理出来るとはかどるよね。