ビストロ石川亭

2010年10月26日

仕事が忙しくて毎日午前様。
お弁当作れず…泣
毎日得意先に外出。毎日翻弄させられている中、ご飯は食べないとやってらんない。
ちなみに、得意先は神田。ランチ激戦区なので、どうせ食べるなら美味いもん食べてやる!
打ち合わせの合間に隙をみてランチ!

美味いもんということで、食べログで評価高い、しかも普通じゃあまり食べられないフレンチ二件行ってみた。

まずはビストロ石川亭。
ここは肉がうましの、ボリューム満点なフレンチらしい。
肉! 食べます!

前菜は鴨肉の燻製。
すんごく燻製が香り豊か!
肉も柔らか、ジューシー。鶏肉とは思えん。
しかも前菜なのにこのボリューム。

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メインは鳥もも肉のロースト!と思ったけど売り切れ。
鳥とキノコのなんとか?ってやつを注文。
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キノコいっぱいの鶏肉のハムですね。
この香り付けが複雑、ソースもなんとも言えない味。
肉の下にはマッシュポテトとキャベツのロースト。
パンはお代わり自由のフランスパン。
コーヒー、紅茶が付いて、デザートのケーキは抹茶。
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お腹いっぱい。
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la baseのボールとザル

2010年10月26日


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料理で使っていたボールはプラスチックのお古。
相方が高校生の時にパーティかなんかで買ったそうな…。
邪魔だと言われて実家から持ち帰ったそれは、たいそう使いにくかった。。。
けどもったいないから使ってあげた。
ボロになるまで。6ヶ月。
熱いお湯など入れたり、漂白とかしたりで、割れ目が発生。
水が漏れるようになり、お役ごめん。

料理は毎日の事だから、気持ちよい道具を使いたいよね!

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チョイスしたのはla baseのボールとザル。
フチが丸くカールしていないので、汚れがたまらない。
ザルも支柱で支えるタイプではなく、編み方を特殊にして強靭にしたタイプ。
柳宗理のザル、パンチングタイプは水切れに不安があってコッチにした。

プラスチックとは雲泥の差!!すばらしい。気持ちよく料理に挑める。
有元ファンではないけれど、これの水切りもいいよね。

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送料稼ぎにシリコングローブも買ってみた。
茹であげパスタつかむんだっ。
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fun birki

2010年10月26日

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BIRKENの靴は好きだけど、横幅が大きくて、横幅がない私にはどうも合わない。
けど、このサンダルはお気に入り。家族全員でもう5年以上使ってた。

底がすり減って穴が空き、雨で濡れるようになってしまったし、汚くなってしまったので買い直すことにした。

どうも、もうこのfun birkiシリーズは販売終了になってしまったらしく、ネットで探してもあまり出てこなかった。
なんとか探してゲット。
これが最後かなぁ〜。

超軽くて、幅がぴったし、歩いても足にくっついてきて、まるで素足のようにあるける。足触り感もスベスベ。
新しいの出してくんないかなぁ。

ちなみにこのfun birkiは普通幅と狭いナロー幅があり、重めのサンダルのBirkiとは違うモンになります。
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関東選手権とIKUTAME選手

2010年10月26日

トライアル関東選手権を見学。

7:30車検、8:30ミーティング、
10セクション、3ラップ。所有時間、5時間。9時スタート。
120台以上で、途中混雑。うまく回らないと時間が足りない。

ハンドルをもらった恩人のイクタメ(生田目)さんのトライするお姿を拝見しました。

黒白ゼッケンはNB(国内Bクラス)
黄色ゼッケンはNA(国内Aクラス)
緑ゼッケンはIB(国際Bクラス)
はっきりいってNBにもトライできないトライアラーな私。

生田目さんはIBでランキング5位!でした。
恐れおののくほどの上手さ…そりゃウマイハズダワ…。。。
そんな上手い人のfatbarでがむばります。

いつんなったらあんなセクションをトライできるんだろ、、。
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fat bar

2010年10月19日

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fat barハンドルとは、素晴らしい強さと弾力の融合の形を備える。を、折る私。

真壁のステア、登った事がないけど、やってみよ!とトライしたら、

やっぱり登れずに頂上に到達するか否かのところで、ヤバイっ落ちたくない!とアクセル開けてクラッチつないだら、ぽーん!!とバイクだけすっ飛んだ。

それでも上がったからOKと思ってたら、その先の茂みでバイクがとんでもないことになっていた。

ハンドル持ったら…折れてる…。。。

曲がることはあれど、折れるのか!とびっくり。

ステアを上がったはいいけれど、持つところが持てなくて下ろせない。

ここでみんなにhelp me!

たまたま真壁にいた見ず知らずのiさんが、たまたまfatbarのハンドルを持っていて、それを装着。ラッキーなことにこのまま走れる。

中古とのことだけど、新品ピンッ。

当然お支払いしようとしたが、

iさん「私も昔いろんな人に助けられた。だから今度は違う人が困ってたら助けてあげて」と言われ、受けとってもらえなかった。

トライアルって一部の人しかやってないけれど、素晴らしいスポーツ文化だと思う。こういう精神に触れると受け継いで行きたいと思う。

それにしても、アカデミーに入ってから、ステアをやるようになってから、今年はいろいろぶっ壊しまくっている。

KTMのレバー高いよっ!shercoのレバーも高いよっ!お金がもたないよっ…。
by yumuy at 00:48 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | bike>trial | *

not ブタクサ no more ブタクサ

2010年10月19日

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真壁にたくさん生えてた雑草、黄色い花はブタクサではない。

http://www.cc.rim.or.jp/~jiei/pigweed.htm

ブタクサはこの地味な雑草。
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ということで、真壁の恐怖「スズメバチ」「ブヨ」だな。
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秋ごはん

2010年10月19日

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白だしのけんちん汁。

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包丁置き

2010年10月06日


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しるこりんが包丁置きを設置してくれはった!
置き場に困ったが、水道の隣に。
この花柄マット、かわいいねー。
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ステアわからん、わかった…

2010年10月06日

なんだかステアのフォームが
わからん、わかった!、わからん、わかった!、わからん、わかった!…の繰り返し。
結局ステアは奥が深いのか?
よくわからないけど、一歩一歩、ステアのフォームが変わっていってる、というか、変えてる。
良いのか悪いのかわからん、けど、とにかく身体をもっと動かさなあかん!
それには足首が重要だってことがわかった。
要は、人がジャンプする時、足首のスナップを使うように、同じことをバイクでやらなあかんのだ。
それを考えると、後ろに引く理由も分かるし、勝手に前に身体が行くし、登った後は、バイクを押し出してやる感覚も出てくる。
あとはタイミング。
二度ぶかしと一発と、タイミングと身体の動かし方がまだわかってない。
わからんなー。
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冬瓜サラダ

2010年10月06日

あやちゃんからもらった冬瓜。
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自宅の家庭菜園でできたんだって。実がなってるところを見たこともないよ。どんなんだ?
しかしあやちゃんの家庭菜園ってすごいな。グリーンピースやら、冬瓜やら、ほうれん草。
土作りの話しをしてましたが、なんのことやら全然わかりませんでした。
堆肥はわかるが、石灰ってなんでひつようなんだ?そこらへんが都会人でダメだなぁ…と感じた。
冬瓜スープも美味しいけど、最近はまってるのが冬瓜サラダ。
ニンニク生姜、黒酢、砂糖、醤油、オイスターソース、豆板醤のドレッシングがうまいのだ。
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初秋ごはん

2010年10月06日


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秋の真壁練習

2010年10月03日

爽やかな風がふきつつ、日中は暑く、夕方はまた涼しい、練習日和な真壁でした。
綱ちゃんが紫芋ようかん作って来てくれました!
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裏ごししてあってなめらかでうまい!
綱ちゃん、お嫁にしたいぞ!!
by yumuy at 18:55 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | buono>buono****** | *