お久しぶりに行ってみました。
やっぱりこの季節は行列。
でも早朝行ったので、30分待ちくらいで済んだ。
　
あらら、かなり変わってました。おしゃれになってた。
かなり凝りにこって作られた古民家カフェになってた。
かき氷も、フレーバーがおしゃれに。
私はマロングラッセ練乳。

氷にソースを上からかけるタイプ。濃厚。
それはそれでおいしかったのだけど、
前とはまったく変わってた。

以前の素朴さというか、荒々しさというか、本物感というか、
脚色された感じで、自分的にはちょっと残念。

原村のルバーブをいただいた。
食べたことがなく、未知の代物。
ジャムにするらしいが、見た目フキ。
茎がジャムになるのか疑問のまま作ってみる。

ルバーブ　300g
砂糖　ルバーブの1/3
水　大さじ2

圧力鍋で5分。
出来上がり。

味は…なんだかイチゴに似てる！
酸味が強いけど。
これは見た目に反してうまいかもしれない。
パイとか美味しいかもしれない。

こちら原村の巨大ズッキーニ＠80円と
北村家のまるちゃん（サイズ比）
コレ、旨いのかなぁ（汗）